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Frischfisch von den Azoren, beste, topfrische Qualitäten.
Ausschließlich aus Nachtfang mit der Langleine.
Nachhaltig mit Weitblick, keine gnadenlose Überfischung durch riesige Fangflotten.
Ab sofort bei uns!
Wir machen den Unterschied!
Selektion deli team!

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Gerade geliefert….direkt vom Walbecker Land in ihre Küche, schneller, frischer und besser geht es nicht.
Ein echter Hochgenuss , diese außergewöhnliche Spargelspezialität vom Niederrhein.
Genügt den höchsten kulinarischen Ansprüchen.
Den müssen sie einfach probieren!

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St.Pierre und Chapon rascasse (Drachenkopf)
von den Azoren, einem der klarsten und saubersten Gewässer im Atlantik.
Selbstverständlich nur aus Langleinenfang von kleinen Booten.

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TXOGITXU. ….Entrecote von der alten, fetten Kuh aus Galizien.
Ein geniales Stück Fleisch,somit das Beste was ich je an Rindfleisch gegessen habe.
Riecht und schmeckt nach frischem Heu und Milch, unglaublich.
Das habe ich nicht für möglich gehalten.

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Jetzt ist Spargelzeit
Der erste weisse Spargel vom Niederrhein
……Die Saison 2016 beginnt!
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Jetzt ist Geflügelzeit!
… kurzes Video über die Aufzucht und Lebensbedingungen unserer Weidegänse und Prachthähne!
Hinschauen lohnt sich!

 


 

Liebe Kunden,
leider muss ich ihnen mitteilen das wir unsere, von vielen geschätzte , DeliPast, aus patentrechtlichen Gründen ab sofort , bis auf weiteres, nicht mehr verkaufen dürfen.
Wir bedauern dies sehr !

Andreas Zimmermann
-Geschäftsführer-


Genusseifel-by-deliteamDemnächst bei uns, und nur bei uns!
Roastbeef und Entrecote aus einzigartiger Aromareifung….Von vielen Spitzenköchen getestet und als Topprodukt mit besten Geschmacks und Konsistenzeigenschaften bewertet.

Einfach nur “dry agen” war gestern!

Die Zukunft beginnt bald!
Die Zukunft heisst Aromareifung made by deli team!

….Die komplette Ware hat ihren Ursprung in der Eifel….100% GenussEifel

 


 

Das sind echte Sommerhits!
….neue Eis und Sorbetsorten!
hausgemacht, höchste Qualität, beste Rohstoffe, innovativ und
unglaublich lecker!

Valrhona SchokotraumNEU deliCe Valrhona Schokotraum, hergestellt mit frischer Sahne und Valrhona ARAGUANI “Grand cru” Couverture mit 72% Kakaoanteil.
….gibt es ein besseres Schokoladeneis?
Beurteilen sie es selbst! 2l/Schale

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Aprikosen-Holunder SorbetNEU deliCe Aprikosen-Holunder Sorbet, hergestellt aus naturbelassenem Aprikosenpuree und Holundermark
ein süss-saures Geschmackserlebnis! 2l/Schale

 

 

Himbeer-Verveine SorbetNEU deliCe Himbeer-Verveine Sorbet, hergestellt aus frischen
Himbeeren und Verveinekraut.
superfrischer Geschmack, herrlich aromatisch! 2l/Schale

SO SCHMECKT DER SOMMER!

….bitte fragen sie Ihren Verkäufer!


 

Neu bei uns! … und nur bei uns!
Sternaolivenöl!
Eines der besten Olivenöle weltweit!
• Sortenrein, nur ausgesuchte reine Koronioliven.
• Unerreicht niedriger Säuregehalt (0,25%).
• Unerreicht hoher Rauchpunkt von über 210°C,
das bieten Ihnen nur wenige Olivenöle.
• Wunderbar milder, fruchtiger Geschmack.
• Kaltextraktion.
… das Beste vom Besten! Selektion deli team!


 

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Neu bei uns! … Aus der Region, für die Region!
delICE, unsere hausgemachten Sorbets und Eiscremes!
Ihre Vorteile:
• Beste, natürliche Zutaten, überwiegend aus der GenussEifel!
• Echte Handwerkskunst!
• Ausgefallene, saisonale Kreationen!
• Hohe Standhaftigkeit durch Einsatz unserer deliPast!
• Praktisch verpackt in ¼ Gastronom Behälter!
Die Sorten!
5003 Prosecco-Veilchensorbet mit kandierten Veilchenblättern
5004 Riesling- Waldmeistersorbet
5005 Ziegenjoghurteiscreme mit Honig und kandierten Walnüssen
5006 Buttermilch- Rhabarber-Erdbeereiscreme

… unglaublich cremig, perfekte Rezeptur, höchste Qualität!
Die müssen Sie probieren!


 

deli team Sommerfest 2014

Andreas Zimmermann und Tiago Pacheco

Andreas Zimmermann und Tiago Pacheco

Am Freitag, den ersten August veranstalteten wir unser erstes Sommerfest. Bei bestem Wetter, toller Atmosphäre und gutem Essen feierte die gesamte Belegschaft bis tief in die Nacht. Einen besonderen Grund zu feiern hatte Herr Tiago Pacheco. Nachdem er im Jahr 2006 seine Ausbilldung zum Groß- und Außenhandelskaufmann in unserem Unternehmen erfolgreich abschloss, absolvierte er in der Folgezeit ein Abendstudium zum Betriebswirt. Dieses Studium schloss er im Mai diesen Jahres mit großem Erfolg ab.
Dies nahm der Geschäftsführer Andreas Zimmermann zum Anlass, Herrn Pacheco zu gratulieren.
Als Anerkennung, nicht nur für die schulischen Leistungen, sondern auch für sein außerordentliches Engagement im Unternehmen überreichte er ihm ein Geschenk.
Darüber hinaus ernannte Andreas Zimmermann, Herrn Tiago Pacheco zum Prokuristen der deli team GmbH.
Mit Wirkung vom 01.08.2014 ist er vollständiges Mitglied der Geschäftsleitung.
Auch hierzu gratulieren wir herzlich!

 

 

Neu bei deli team!!
Rindfleisch vom Piemonteser BioRind aus der GenussEifel!
… ab sofort liefern wir Ihnen bestes Rindfleisch, höchster Qualität aus ökologisch und ethisch absolut sauberer Aufzucht.
Der Hof von Judith Lambrich aus Engeln in der GenussEifel ist biozertifiziert. ÖkoNr. DE-RP-022-04945-A
Das Piemonteser Rind ist eine alte Fleischrasse aus Norditalien (Piemont) und zeichnet sich durch ausergewöhnliche Qualität und Zartheit des Fleisches aus.
Wie keine andere Rasse hat das Piemonteser Rind eine ungewöhnlich hohe Fleischausbeute im Verhältnis zum Skelett.
Wir sind stolz darauf Ihnen exklusiv dieses hochwertige Produkt zur Aufwertung Ihres Speisenangebots anbieten zu können.
Bitte beachten Sie die nicht unerheblichen Marketingvorteile die wir Ihnen mit diesem Produkt anhand geben:

  • Topqualität
  • Regionalität
  • biologische Aufzucht
  • Authenzität
  • kaum Wettbewerbssituation
  • ökologisch/ethisch sauberer Hintergrund

… verfügbare Fleischteile siehe Katalog .

 

Die Ziegen vom Vulkanhof

 

Die Felchen vom Laacher See

 

Eifler Weidegans und der Eifler Prachthahn

Jetzt ist es endlich soweit!
We proudly present

Unsere AhrVioli …
die Qualitätsravioli aus der GenussEifel
100% Qualität

100% Geschmack
100% GenussEifel

MEHR GEHT NICHT!!!
Genusseifel AHRvioli

Download Flyer AhrVioli